創作精進料理 「KU-RI]

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    こんにちは! ('◇')ゞ

     

    今日は観心寺・創作精進料理 KU-RI(庫裏くり)

    行ってきました。

    👆

    詳しい説明等は一度検索してみてくださいね!

    クイックしたら見れますよ〜

     

    観心寺

    大阪南部・河内長野市の山間にあります。

    奥河内の観光地の1つ

    これから紅葉が綺麗ですよ〜

    大阪に来られたら是非一度!!

    高野山真言宗の寺院。楠木正成の菩提寺として有名で広い境内

    には国宝・重文がいっぱい・・・

    家からすぐですがあまり立ち寄りません。

    KU-RIの建物は江戸時代初期(約400年前)に建てられた貴重な

    建物なんですって!すごい〜

     

    なんせ予約がなかなか取れないらしいです。

    今日行けたのも8月に予約取れて今です。

    早いほうなんだって!

    今年はいっぱいだそうです。え?来年の予約を今から〜(@_@)

     

     

    観心寺の手前にあります。

     

     

    400年前の建物に入ります。

     

    食事前に建物の中をお店の方が説明してくれました。

    歴史に弱い私・・・あまり分からなかった(>_<)

    写真だけまあ撮っておきました。

     

     

     

     

     

     

    見た目にも古そうな時計。。。

    でも時間は確かに合っている。12時でしたので。

     

     

    メニュー表撮っておきました。

     

     

      

     

    せいろ蒸し

     

     

    厨房に蒸し釜がありました。

     

      

     

    全部手作り〜なかなか一つ一つ工夫されています。

    食べる時は一口で食べちゃうけどな。

     

      

     

     

     

    メニュー表にないオプション  土瓶蒸し注文しました。

    中には松茸が・・・ホントだよ。(*^^)v

     

     

    ね!ほらね。入ってるでしょ〜 1000円するの。

     

     

    完全予約制(限定20食) 2700円

     

    体操メンバー8名で賑やかに過ごしました。(*^。^*)

     

     

     

     

     

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    女子会のランチ

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      こんにちは! ミッキー

       

      私達、女子会8名ランチに出かけてきました。ペコちゃん

      今回はちょっと家から離れて遠出です。車 車

      2台の車で走りました。勿論私が運転します。途中道に迷いました

      が何とか目的地にたどり着きました。

       

      「民家ふぇ みやび」  大阪・堺市

       

      住宅の中のごく普通のお家なので見つけにくいです。

      何か暖簾でもあるかな?と探しました。レッド

       

       

       

      赤い暖簾で見つけることが出来ました。ほんと、ごく普通の家だね。

      パンフレットには藍染・古布を使った手作り作品に囲まれた空間で

      おふくろの味をごゆっくりお楽しみいただけます。・・と書いてある。

       

      早速玄関に入ってみることに・・・

       

       

      長持が下駄箱に変身

       

       

      ほんとだあ〜手作りの物ばかり。。。

       

       

       

       

       

      最近オープンしたので沢山お祝いの胡蝶蘭がありました。

       

       

       

       

       

       

      仲間が一生懸命喋っています。

       

       

      お茶敷きまで手作り

       

       

       

      爪楊枝入れ・・・折り紙で丁寧に。

       

      日替わりランチ  ¥1080

      コーヒーor紅茶付き ¥1280

       

       

      天ぷら・牛ステーキ・茄子の豚肉巻・がんもの煮物

      枝豆豆腐・酢の物・スイートトマト・鶏マヨ

       

       

      デザート  これはオーナーの方からのサービス

      仲間の方のお知り合いの方が営業されているのです。

       

      私達、ここで終わりません。(*^▽^*)

       

      二次会へ移動 車 車

      今の場所からそんなに距離離れていない所に移動しました。

       

       

      「幸せのパンケーキ」

       

       

      3段重ね〜〜 うわあ〜食べられるかな?

       

       

      パンケーキ焼きあがるのにちょい20分は必要

      かなり待ちました。珈琲はぬるかった〜

       

      食事とケーキの女子会。今回も楽しく過ごせましたよ!

       

      今度は何処へ行こうかな?

       

       

       

       

       

       

       

       

       

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      寒〜〜い!風ひゅ〜ひゅ〜

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        こんにちは! ミッキー

         

        今日は宵戎です。今年のえべっさんも喪中で遠慮しています。

        えべっさんの頃はいつも寒いです。今日も寒かったです!(@_@)

        雨も降り風もビュンビュン吹くからいつもの寒さ以上に冷たく

        感じました。気温も一桁です。ショボン

        今朝からかかりつけの内科へ行って診察・薬を貰いに出向いたところ

        患者さんで溢れていて駐車場もいっぱいだしこれはかなり時間がかかる

        と思って諦めて帰りました。みんな昨年からこっち丁度今頃に薬が

        切れる頃と重なったようですね。夕方の診察に行くことにしました。

        私は血圧と不整脈の薬を出してもらっています。

        医者とは縁の切れない私です。。。病院

         

         

        今日からお馴染みになっています「麦とろ膳」も営業始めました。

        早速、待ちかねたようにお昼食べに行きました。ペコちゃん

        又今年も麦とろ膳の美味しい料理頂きます!

        ブログにも更新ね。(*^^)v

         

        今日の「麦とろ膳」ご飯 ミッキー

         

         

        玄関にしめ縄飾りがあります。

         

        初日とあってお客さんが多かったです。人

         

         

        珍しいクジラ肉です。吸物はお正月気分の雑煮でした。

        なたね?ワケギ酢和え・トラ豆

         

         

        美味しく味付けしている高野豆腐とクジラ肉が合います。

         

         

        今年もトロロ沢山食べて元気アップしなきゃあ〜グッド

         

         

        最後は冬季限定・ゆず茶

         

        今日もごちそうさまでした〜(*^▽^*)

         

         

        完売の張り紙が。。。初日とあって早くから完売です。

        私、早く行って良かった〜ピース

         

         

        車に乗ろうとしたら私の隣りに止まっている車の中からワンちゃんが
        しきりに吠えていました。犬

        飼い主さん、わんちゃん車に閉じ込めて食事ですか?

        窓も全部閉まっているし早く帰ってきてあげてよ!

        真夏なら許せません。

         

         

         

        この鳥。わが家のシャッターの上に居るんです。

         

         

        今夜の小太郎 柴犬 ストーブ 柴犬 ストーブ

         

         

         

        いのちゃん、ブログ作成に必死。。。僕のことなんかそっちのけ〜

        その後ろでスヤスヤ〜

         

         

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        何回目の忘年会??

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          こんにちは! ミッキー

           

          12月入ってから大小に関わらず、忘年会を楽しんでいます。ルンルン

          食事しながらみんなとワイワイ騒ぎながら今年の反省や色々あった

          事を喋ったり来年の抱負?それはあまり話に出なかったけどね。

          お口にどんどん入っていく代わりに私の胃・お腹は知らず知らずのうちに

          大きくなってきました。(>_<) 今体重計に乗るのが怖いんです。

          ひええ〜

           

          今年最後の忘年会 ルンルンルンルンルンルン

           

          「あやの家」 和歌山県橋本市

           

          やっぱり外から見たらごく普通のお家です。

          毎年ここで又違うメンバー達と食事しています。

          ここも夏頃から予約しています。ひょっとしたら忘年会の後

          来年の忘年会をもう予約して帰っているかも・・・人気のお店です。

           

           

           

          最初に出たお料理がポテトサラダ

          珍しいでしょ?

           

           

             

           

          コトコト煮詰めてあっさり風のお鍋

          具はごく家庭にある材料。ここで食べたら格別美味しい!

           

            

           

          お孫ちゃん連れての忘年会

          私に愛想振る舞いてくれましたよ!まだ二歳になっていません。

           

           

           

           

           

          最後に珈琲とデザートが出たのですが喋るのに一生懸命で

          撮るのを忘れました。カメラ

           

           

          編み物好きな方がこんな可愛い物を編んでくれて

          お孫ちゃんにプレゼントしていましたよ〜

          中に手が入れられるんです。

           

           

           

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          女子会・忘年会

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            こんにちは! ミッキー

             

            年末この時期になると忘年会が付きもの〜忘年会

            どこのお店でも賑やかに開かれていますね。

            私達の女子会8名のグループも忘年会致しましたよ! 食事

            こんな時期はよほど前もって予約しておかないと飛び入りで行くのは

            ちと難しいです。案の定、行った日は満席の状態でした。それも女性

            ばっかし・・・私達は夏頃からこの日の予約をしていましたよ!ピース

             

            行ったお店は前回のブログも更新しました「villanda ヴィランダ」

             

             

            前回の写真です。

             

              

             

            普通のおうちがカフェになっています!

            とっても落ち着いたお部屋で私のお気に入りの1つです。

            ご夫婦とその娘さんとでされています。感じの良い方ばかりです。

            今日は12月21日&22日だけの完全予約制

            クリスマスメニュー

             

            ★ランチプレート

            ★クリスマスデザート

            ★ドリンク(お代わり一杯サービス) ¥1800

             

            お部屋はクリスマスバージョンでムンムン〜〜 クリスマス

             

             

             テーブルの上にも工夫が。

             

             

             

             

             

              

             

              

             

            ↑御手洗の中にもクリスマス飾りが〜クリスマス

             

             

            本日特製フルーティソースのスペアリブ

            豆まめサラダ

            ハニーきんぴら

            生ハムとクリームチーズのカナッペ

            グリーンサラダ

            パン・スープ・ドリンク

             

             

              

             

             

             

            ドリンクお代わりは紅茶にしました。

             

            8名の女子会はお話はずんで3時間も居ましたよ〜(^O^)

             

             

                  クリスマス クリスマス クリスマス  柴犬  クリスマス クリスマス クリスマス

             

             

               楽しいクリスマスお過ごしくださいね!   

                                

                               いのちゃん・小太郎

             


             

             

             

             

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            ランチ会

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              こんにちは! ミッキー

               

              今日は友人の車に便乗させてもらってランチに出かけました。ランチ

              今日行くところは初めての場所なので乗せてもらうことにしました。車

              予約してもらっていましたがテーブル席は満員でカウンター席しか

              空いていなかったです。女性の方ばかりでした。口コミなのでしょうか?

              大変人気のあるお店みたいですよ!ピース

              車で30分程かかります。車

               

              「kitchen  Heart(キッチンハート)」

               

               

              手作りガーデンに囲まれた可愛いお店

               

               

               

              ごく普通のお家ですよ。

               

               

              お店の中は超満員〜部屋の中の様子はあまりの人で写真撮れなかった。

               

              主婦の方が手作り家庭料理してくださるそうな・・・

              いっぱいメニューがあったけどひとまず今日は日替わりランチを注文

              一日40食限定

               

               

              まずあったかいさつま芋のポタージュ 

              何とも言えないまろやかなお味

               

               

              ひえええ〜これっていくつ器があるの?(10器)

               

              明細を書きますと〜

               

              豚ロースのしょうが焼きトーフステーキ添え

              トマトとオニオンのマリネ

              チキン南蛮

              千切り大根

              煮物炊き合わせ

              里芋まんじゅう

              茶碗蒸し・サラダ・漬物付き

               

              これで850円なんですよ〜ドリンク付けたら1000円

               

              ドリンクは違う場所に立ち寄るためここでは飲まず

              別の場所で

               

               

              ケーキセットを頂きました〜

               

              なんとよく入るお腹ですわ。。。('◇')ゞ

               

               

               

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              食欲の秋に突入〜

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                こんにちは! ミッキー

                 

                今日は第二弾

                 

                食欲の秋にバンザイ!\(^o^)/でござりまする〜〜

                 

                一挙にお見せ致します〜

                もうすっかりお馴染みになった麦トロ膳です。

                今日のお献立は〜〜

                 

                 

                鯖の煮付け・大根と柚子味噌・ナンキンの甘煮・豚汁・黒豆ゼリー

                 

                 

                今日の一番! 大根と柚子味噌 

                 

                 

                麦トロ膳の看板「丹波黒豆ゼリー」

                 

                 

                紅茶を注文してから発見した物 レッド

                 

                 

                今度はゆず茶を頼もうっと!!

                 

                久しぶりにラーメンが食べたくて〜 ラーメン

                 

                 

                 

                シンプルな中華そば

                あっさりと美味しかったです!たまにいいねえ〜〜ペコちゃん

                 

                難波の高島屋内の喫茶店

                 

                 

                 

                ブルーベリーパフェ ハート

                 

                これからますます私のお腹ポッコリに〜〜(@_@)

                 

                 

                 

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                季節外れの真夏日 (@_@)

                0

                  こんにちは! ミッキー

                   

                  3連休お天気に恵まれたものの、秋晴れを超越してしまって

                  真夏日の気温となりました。気持ちいいどころか汗もかいて

                  しまいました。服は半袖でいけます。夏のシーズンは真面目に

                  日焼け止めクリームを忘れず塗って散歩出かけましたが最近の

                  涼しさにちょっと忘れかけていたけど又こんな真夏日に戻って

                  私、夏より今の方が日焼けしたかみたいな色に見えます。(>_<)

                  油断したらダメだな。Docomo_kao18

                  今日も温度計見ますと30度近くに上がっています。矢印上

                  どうなってんのやら?地震でも来たら嫌ですよ〜Docomo_kao20

                   

                   

                  新しいカフェ・ランチ行ってきました。 「きぼう」

                   

                  営業日が木・金・土曜日・祝日だけです。

                  結構、口コミなどで満員になるとか・・・

                  私達いつもの女子会(7名)で予約して行ってきました。人

                   

                   

                  車で通り過ぎるようなお店だけどこの赤い暖簾が目印

                   

                   

                   

                  玄関入ったらごく普通のお家です。

                   

                   

                   

                   

                  お客様の子供です。

                  写真撮っていたらこんな愛敬振る舞ってくれました。可愛い!!

                   

                   

                   

                  一ヵ月同じメニューだそうです。

                   

                   

                  タレをそれぞれに付けるんだって。

                   

                   

                  写真では分かりにくいけどメニュー通りです。

                   

                   

                  ランチだけだと1100円、そこへプラス200円出すと珈琲が。

                  女子会はランチだけで終わりません。(#^.^#)

                  7名も揃うとまあ賑やかですよ〜

                   

                   

                   

                   

                   

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                  台風5号が接近しています(@_@)

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                    こんにちは! ミッキー

                     

                    今日の大阪、38度と言う予報ですがかなり気温が高めでは

                    ないでしょうか?台風5号のせいもあるのか風があってもなんか

                    熱風が吹いているような気がします(>_<)

                    台風の勢いは増す一方、速度が遅いため九州に上陸しているのに

                    まだこちら大阪はそんな台風らしきものも感じず猛暑の一日でした。

                    明日頃から近畿にも接近する予報とか・・・

                    今のお天気だとほんとに??って言いたいです。

                     

                     

                    グルメ  創作季節料理・三佳屋

                     

                    4月11日にオープンしたと言うお店にやっと行ってきました。

                    河内長野駅からすぐ徒歩で5分もかかりません。

                    駐車場がないもので私は近くのスーパーで車を止めて歩くことに。

                     

                     

                    石川の水を見ながら歩くのも久しぶり〜

                    歩いてならではの光景が見えます。レッド

                     

                     

                     

                     

                    西条酒造・天野酒有名です。

                    ここの酒の粕は冬の料理に欠かせません。ずっとここで買っています。

                     

                     

                     

                    右側の工事中

                    西条酒造の平成30年の創業三百周年に向けての酒造旧店舗修復工事

                    だそうです。大がかりな工事です。

                    酒造通り国指定文化財だそうですよ!

                     

                    そんな高野街道酒造通りにお店がオープン致しました。

                     

                     

                     

                     

                     

                    玄関入ると大きな狸さんにびっくり!

                     

                     

                     

                    古民家を少しだけ改造したって感じ

                    横に大きな冷蔵庫がまる見え〜〜

                     

                     

                    花瓶敷き・・・よ〜く見たら着物の帯でした。グリーン

                     

                    石川コース1500円を頼みました。ペコちゃん

                     

                     

                    米糀のみで作った食前甘酒

                    飲み終わった底になんと店主の似顔絵が・・・

                     

                     

                    それがまた〜そっくり!!でした〜(^O^)

                     

                     

                    前菜

                     

                     

                    地で育つ野菜のサラダ

                     

                     

                    「積」三十年スープ

                    あまり美味しいと言えません

                     

                     

                    昔ながらのコロッケと海老フライ

                     

                     

                    ごく普通の白飯と漬物

                    お品書きには白飯 大分県吉四六米

                          女将自慢の漬け物って書いてありました。

                     

                     

                    デザート  何かわかんないでしょ?

                    かぼちゃかさつまいもを潰したようなお味でした

                     

                    珈琲が付いていないので又別の所でお茶して帰りましたよ。

                     

                    私の感想

                    もう一回このお店に行く?って聞かれたらちょっと考えるな。

                     

                     

                     

                     

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                    夏バテしない食事

                    0

                      こんにちは! ミッキー

                       

                       

                      今日も曇り空・・・山の遠くで時折雷がゴロゴロ聞こえてきます。

                      まだ降りそうにありませんが外出する時は傘持参した方がいいかも・・

                      長傘はついついどこかに置き忘れてしまいそう・・Docomo_kao20

                      まだ気付くのが早い時は若い証拠。家に帰っても忘れていたら

                      ちょっと要注意!自分もそんな事思う歳になってんだなあ〜Docomo_kao18

                       

                       

                      グルメ 「麦トロ膳 廣ヤ HIROYA」

                       

                      もうブログにも何回も登場します私の大好きなお店 ピース

                      これからの夏の疲労を癒してくれる、夏バテしないお勧めランチ

                      山芋とろろは腸にもいいし疲れにも効果があるんですって!

                      今日も出かけてみようっと。。。グッド

                       

                       

                       

                       

                      まあこんなに色の違った紫陽花がよく集まったね。レッド 紫陽花

                       

                      今日の献立 ご飯

                       

                       

                      イワシ・じゃがいもとイカの煮・なすのお浸し・プチデザート

                       

                       

                      お星さまの形した南瓜。

                      オーナーのママが七夕様にちなんで切ってくれた。

                       

                      その横にある梅干し。。。私の苦手〜〜(>_<)

                      ちょっと口に含んだけどダメ〜〜

                      ここへ来ても嫌いな物はやっぱり嫌い!(贅沢かな・・)

                       

                       

                      ママがするとサラダを私にくださいました。有難う!ママ!(^^)!

                      真っ白なトウモロコシです。珍しいね。

                       

                       

                      麦ごはんの上に

                       

                       

                      山芋とろろに出汁を加えてすりこぎでゴリゴリ擂って好きな味・固さ

                      に伸ばしてご飯にかけて頂きます。

                      そのゴリゴリの音が他のお客様も擂っている音の長さが各々違うから

                      それも一つの楽しいところです。

                      お客様が多い時はゴリゴリ・・・賑やかですよ〜

                       

                       

                      私はあまりゴリゴリしない方かな?こんな感じです。

                       

                      ドリンクはリンゴジュースをいつも頼んでいます。

                      飛騨のりんご園から直送されているリンゴをジュースにしています。

                      普通のリンゴジュースとはまた違った味で美味しいです。

                       

                       

                      ご馳走様でした〜(*^^)v

                       

                       

                       

                       

                       

                       

                       

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                      大阪存在のいのちゃんです。
                      柴犬の小太郎と住んでいます。
                      好きな事と言えば、踊って体操することかな(^^♪

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